Thursday, January 13, 2011

Sup telur pecah

Chef koboi kembali lagi. konsepnya, campak-campak ape yang ada sahaja.


Bahan-bahan:
telur - 10 biji
bawang besar - 2 biji (potong dua tak putus)
sup bunjut adabi - 1
garam secukup rasa

Kaedahnya:
  1. Masukkan air separuh periuk yang bersaiz sederhana
  2. masukkan sup bunjut dan garam secukup rasa serta bwang besar.
  3. reneh sup selama lebih kurang 15 minit dengan api sederhana
  4. kecilkan api (paling kecil sekali)
  5. pecahkan telur ke dalam sup tadi.
  6. biarkan sup tadi sehingga telur masak, jangan gaul atau kacau sup tersebut. biarkan lebih kurang 5-7 minit.
  7. siap. mari makan.
**Boleh jugak tukar sup bunjut adabi tu dengan kuib tomyam. so jadi tomyam telur pecah**

koboi kan?

    0 comments: