Office saya anjurkan aktiviti kurban. ada 4 ekor lembu kesemuanya. kalau ikutkan tentatif program, mula jam 7.30am tapi dilewatkan sikit ke 8.00am.
aktivitinya :
- menyembelih lembu
- melapah daging
- potong dan agihkan mengikut 1/3 yang masuk korban, 1/3 anggota yang bergotong royong dan 1/3 agihan (asnaf, etc)
- agihan daging kurban
- masak sup tulang dan daging masak kunyit
- solat zuhur berjemaah di masjid ikram
- dan, makan tengah hari berjemaah
enjoy the pictures!
|
ikat bagi kukuh, mudah proses penyembelihan nanti. |
|
geng yang berdiri jauh, seram katanya. |
|
position betul-betul. supaya pisau / parang tak tersekat semasa proses penyembelihan |
|
kemaskan lagi |
|
melapah |
|
lembu seterusnya. proses menjatuhkan lembu. |
|
bawa ke kemah agihan |
|
haji razak |
|
tunggu beberapa ketika sebelum mula melapah |
|
gotong royong |
|
sediakan untuk masak memasak |
|
memudahkan proses nak potong tulang |
|
biro bawang-bawangan |
|
timbang-timbang |
|
bahagian kepala lembu |
|
tajamkan pisau |
|
pembahagian kupon agihan |
|
haji razak perisi kepala lembu |
|
lunch ladies |
|
makan tengah hari |
|
hampir semuanya engineer |
|
kemah wanita, lunch |
|
bos bos |
|
buffet |
|
bos bos lagi |
|
sup tulang |
|
releks je mereka |
|
hampir habis nak diagihkan |
|
gaya senior makan tulang baru macho! |
lepas habis lunch, kami pon bersurai.
actually saya terlibat dengan bahagian agihan kupon dan agihan daging kurban. tapi sebab saya suka ambil gambar (walaupon kadang-kadang tak cun gambar-gambarnya), saya pon merayap-rayap lah ambil gambar.
masa proses penyembelihan lembu tu, saya berdiri 5 meter lebih sikit dari lembu yang sedang diikat dan bersedia untuk di sembelih. sampai terjadi dialog :
kawan : eh, awak tak takut ke berdiri dekat-dekat ni (memaksudkan tak takut ke kena tendang dengan lembu)
saya : erm... lembut tu dah diikat kemas. insyaAllah takde apa-apa.
ok, tahun depan, panjang umur, konfem akan join lagi.