Tuesday, July 7, 2015

Cookies cookies? Easy chocolate chips cookies.

Raya tahun ni, nak buat cookies lah. So Ahad haritu try test buat cookies senang, chocolate chips cookies.





Dapat 2 bekas ni. Jadi lah kan buat tester. So far komen ok je. 

Ni resipinya dapat dari kawan aku. 

Bahan-bahannya:

125gram butter
100gram brown sugar
100gram castor sugar
1 egg
1 teaspoon vanilla
Garam
1 teaspoon soda bicarbonate
300g self raising flour
200g chocolate chips / cooking chocolate (potong halus-halus)

Kaedahnya:
1. Pukul butter + brown sugar + castor sugar sampai gula hancur.
2. Masukkan telur. Pukul lagi.
3. Masukkan vanilla dan garam. Pukul lagi.
4. Ayak soda bicarbonate + self raising flour. Masukkan dalam adunan di atas dan kacau rata.
5. Masukkan chocolate chips. Kacau rata dan jadikal doh.
6. Sediakan baking tray, alas dengan baking sheet. 
7. Guna sudu atau tangan sendiri untuk ambil sedikit doh sebesar dua ibu jadi. Letakkan atas baking tray, jarakkan antara satu sama lain sebab nanti biskut akan mengembang.
8. Bakar pada suhu 170 darjah celcius, selama 25 -30 minit (atau sehingga masak - bergantung pada oven masing-masing.

Let's try!

2 comments:

chanellove said...

Mak Jemah amik order cookies raya tak tahun ni? walaupun next week dah nak raya..boleh laaaa

aliaaroslan said...

@chanellove ko dah makan pon dah kan hahaha